Pentingnya Rotasi Stok Berdasarkan Sistem FIFO untuk Minimarket
Rotasi stok adalah proses pengelolaan barang dagangan di minimarket dengan cara menggantikan stok lama dengan stok baru secara teratur. Salah satu metode yang paling umum digunakan adalah FIFO (First In, First Out), yaitu memastikan produk yang pertama masuk adalah yang pertama keluar. Strategi ini sangat krusial dalam menjaga kualitas barang, terutama produk yang memiliki masa […]